ベーグル失敗・・・

ベーグル失敗・・・

2014年6月29日 · by · in ベーグル

ベーグルを作ってみることにしました。

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・・・で、出来上がりがこちら。
↓

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どうです？
見た目は本に載ってる写真みたいに美味しそうにできたようなのですが・・・

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固っ！固い～

爪でたたくとコツコツって音がします。

中はモチモチしてましたが、外側が硬くて手で千切れないほどです。
なぜなんだろう・・・

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