初めてのフォカッチャ
前回、気分転換に作ったアップルリング。
基本、惣菜パンや食事パンを中心にパン作りをしようと考えています。
例えば、食パン・ベーグル・フォカッチャ・テーブルロールなどなど。
今回は、フォカッチャをつくってみました。
晩御飯がカレーとのことでしたので、そこに添えられればと考えたのです。
出来上がりはこちら
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オリーブオイルが無かったので、サラダ油で代用しました(^^ゞ
思ったよりもっちりしてて美味しかったですよ～
細長くカットしたものはカレーと一緒に食べる予定です。
残りは10cm角にカットして冷凍しました。
後日、サンドイッチに使います。
