またまた、コーンマヨパン&ウインナーロール
「パパ、今日パン作りするの?」
「ん~、どうしよっかな。作りたい?」
「うん」
「ホントは食べたいだけじゃないの?」
「そう、ヘヘッ」
「何食べたい?」
「コーンマヨ」
「また~」
というわけで、この日もコーンマヨパンです。
レシピは前回と同じでしたが、今回は成形方法を少し変えてみました。
餃子を作る時みたいにコーンを包んだ後、綴じ目を下にして上を切って開く方法です。
そして、コーンマヨだけじゃつまらないので、ママの好きなウインナーロールも一緒に作ってみました。
成形完了直後。
二次発酵完了後。
キツキツですが全部いっぺんに焼きます。
くっつくのは仕方ありません。
溶き卵を塗るのはももか。
そして、焼き上がり。
網にならべて冷まします。
コーンマヨのアップ♪
ウインナーロールはこんな感じ♪
夕方近くだったにもかかわらず、ももかが「2個食べる~」と言い出したのであわてて1個でやめさせました。
最近のももかの食欲はとどまるところを知りません。
今はガリガリですが、成長が止まったら間違いなく横に行きそうな勢いで今から心配。
残りは明日の朝食ですな。