またまた、コーンマヨパン＆ウインナーロール
「パパ、今日パン作りするの？」 「ん～、どうしよっかな。作りたい？」 「うん」 「ホントは食べたいだけじゃないの？」 「そう、ヘヘッ」 「何食べたい？」 「コーンマヨ」 「また～」 というわけで、この日もコーンマヨパンで…
パン・ド・カンパーニュ 1回目
ネットで注文した「全粒粉」と「ライ麦粉」が届いていたので、この日は両方使う「パン・ド・カンパーニュ」を作ってみました。 型を買うと3,000円以上するので、代用品は無いかとネットで検索したところ、ざるでも作れるようなこと…
ネットで粉を購入
ももかと「ごちそうサンドイッチ」という本を見ていて、「食べたいね～」となったパンがこちら。 使うパンは、カンパーニュとトルティーヤ、ピタパンです。 パン作りに必要な粉の種類って沢山あるんだけど、ネットで検索すると代用可能…
