パン作りを始めてから1年がたちました

昨年の4月に娘とのパン作りを思いたち、ほぼ週に1回のペースで本を見ながらパンを作り続けてきました。

当時はパン作りのパの字も知らないド素人でしたが、今ではヘタッピながら焼けるパンの種類も増えてきました。

こうして続けてこられたのは、プロローグのページにも書きましたが「娘と有意義な時間を共有したい」「パートで働くママに喜んでもらいたい」という思いと、作ったパンを食べて喜んでくれる娘やママがいてくれたから。

今後は、もっとおいしいパンが焼けるようになって、家族以外にもいろんな人に食べてもらって喜んでもらいたい・・・なんて考えてもいます。
そのために、今まで独学でチャレンジしてきましたが、これからはもっと上を目指して上手な人に習ったりするなどしながら頑張っていくつもりです。

地味なサイトですが、今まで訪問していただいた皆様、ありがとうございました。
そして、今後もどうぞよろしくお願いしますm(__)m

ちなみに、今日はももかの好きなコーンマヨをつくりました。

「おいし～ッ」って言ってもらって、とってもいい気分♪