1次発酵で膨らまず・・・

今日はスイートロール生地を作って「動物パン」を作りをしようとしましたが、結論から言いますと1次発酵がうまくいかず失敗しました。こちらのパンですね。 ↓ スイートロール生地は初めて作ります。レシピに載っていた「生イース…